Beschreibung
Wie wird Hanfmehl erzeugt?
Unser Hanfmehl wird aus dem Presskuchen, der bei der Erzeugung von unserem Hanföl entsteht, gewonnen. Dieses olivgrüne Mehl schmeckt angenehm nussig und liefert einen wertvollen Beitrag für die gesunde Küche.
Was enthält Hanfmehl?
Das Hanfmehlenthält sowohl Eiweiß und Ballaststoffe, aber auch Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Eisen und Zink. Hanfmehl kann ein Teil Ihrer veganenen oder glutenfreien Ernährung sein.
Wo kann unser Hanfmehl verwendet werden?
Unser Hanfmehl kann vielseitig verwendet werden, zum Backen oder Kochen aber auch für Smoothies.
Als Zugabe in Smoothies, Shakes, Säften, Müslis und Desserts. Ideal zum Backen (ca. 20%) sowie zum Binden von Suppen und Soßen.
Wie lange ist Hanfmehl haltbar?
Kühl und trocken gelagert ist unser Hanfmehl einige Monate haltbar.
Rezepte finden Sie auf unserem Rezept Link.
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